おいしい「おむすび」食べた事、ありますか?
心をこめて作った、おむすび
作ってもらった、おむすび
思い出の、おむすび
○○店の、おむすび・・・
色々ありますが、
私は、佐藤 初女さんの、おむすび。にはまりました・・・。
おいしいです!
前回、第13回「みんなで料理を作って楽しもうの会」で行われた、
佐藤 初女さんのおむすび。
実は、もう少し深めて、復習レッスン会が、行われました。
急に決まった会で、復習レッスンであったので、
第13回の料理の会に参加された方へのご案内にさせて頂きました。
復習レッスンは、おむすび一本!。
他メニューはなく、持ち寄りで・・・。
形はしっかりとしていて、
中は、ふっくら~
食べた時に、ぐちゃ~っと崩れず・・
そして、海苔で覆われているので、ご飯が海苔から出る事も無く、
タオルでくるんで、余計な水分がなくなり・・・
なんて、ま~おいしいこと!
どうです?
食べてみたくなりませんか・・・?
このおむすび、上達のコツは、練習のみ!!
私は、まだまだ未熟です。
それでも、普段作っていたおむすびより美味しく感じます。
そして、
あ~、初女さんのおむすび、食べたいから作ろう~っと、
時々作ってしまいます。
また、The GENMAIの会でも、やりたいですね~。
それまでに、上達するよう、頑張ります!
教えて下さった、Mさん。
ありがとうございました!!
さて、いつの間にか、第13回まで終了した、The GENMAIの会、
もうそろそろ、そ~っと消えちゃおうかな・・・なんて考えていると、
また、やりましょ~っと、嬉しい声が聞こえてきて・・・。
皆で料理をすると、学ぶ事も多く、勉強になります。
そして、何よりも、皆さんのご活躍情報を聞くのが、とっても楽しみです!
来年は、また、楽しそうな企画を考えています・・・?
会場取りの関係上、ちょっと間が空きそうですが、また、The GENMAIの皆さんには、メーリングリストにて
ご連絡させて頂きます。
もし、最近メールが来ていません。と言う方がいらっしゃいましたら、ご連絡下さい。
今年も、ありがとうございました。
それでは、楽しいクリスマス・・・& 年末年始・・・をお過ごし下さい。